Entreprise spécialisée en grande cuisine professionnelle Bouches-du-Rhône, près de Salon-de-Provence et des Alpilles

FCM Froid Cuisine Mermoz installe au Pays Salonnais trois mono-splits inverter HEIWA : climatisation réversible, basse consommation, confort thermique optimal et diffusion homogène. Solutions fiables et performantes pour hypermarchés et cuisines professionnelles.

Chez Froid Cuisine Mermoz à Eyguières, nous comprenons que chaque établissement de cuisine professionnelle a des besoins uniques. Que vous soyez un restaurant, une caféteria, un hôtel ou une collectivité, nous vous offrons des solutions personnalisées adaptées à vos exigences spécifiques. Nos expe...

L'optimisation de la consommation énergétique dans une cuisine professionnelle est essentielle pour réduire les coûts d'exploitation tout en respectant l'environnement. Les équipements de cuisine modernes offrent souvent des solutions pour minimiser la consommation d'énergie, mais leur efficacité ...

Une cuisine professionnelle saine et conforme aux normes de sécurité alimentaire est essentielle pour garantir la qualité des repas servis et la sécurité des clients. Pour cela, il est indispensable de choisir des équipements répondant aux normes sanitaires strictes. Les plans de travail en inox, ...

Les innovations en cuisine professionnelle froide jouent un rôle crucial dans l’optimisation de la conservation des produits alimentaires. Grâce à des technologies avancées, il est désormais possible de prolonger la durée de conservation tout en préservant la fraîcheur et les qualités organoleptiq...

Froid Cuisine Mermoz a réalisé l'installation d'un équipement frigorifique complet pour chambre froide grand volume pour légumes chez un agriculteur à Salon de Provence. Cette solution sur mesure répond aux besoins de stockage optimal des légumes tout en respectant les nouvelles normes écologiques. Grâce à l'utilisation d'un système frigorifique au gaz, cette chambre froide assure une réduction de la consommation d'énergie et un impact environnemental limité. Nos experts ont conçu et installé cette chambre froide en prenant en compte les contraintes et les objectifs du client. L'entreprise propose une étude approfondie avant chaque projet pour offrir des solutions sur mesure, efficaces et économiques. Avec cette installation à Salon de Provence, l'agriculteur bénéficie d'un système performant qui préserve la qualité de ses produits tout en optimisant ses coûts.