Chambres froides pour commerces et grandes surfaces en Bouches-du-Rhône

Spécialisés dans l’installation de chambres froides pour répondre aux besoins des métiers de bouche, notre entreprise Froid Cuisine Mermoz, situés à Eyguières, à proximité de Salon-de-Provence, intervient rapidement dans les villes de Arles, L’Isle-sur-la-Sorgue, Martigues, Rognac, Vitrolles, et leurs alentours. Que vous soyez un restaurant, un hôtel, une collectivité, un bar, une boulangerie, traiteur, tous les métiers de bouches, nos solutions sur mesure garantissent la conservation optimale de vos produits frais ou surgelés.

L’importance des chambres froides pour les métiers de bouche

Une chambre froide est un équipement essentiel pour les professionnels de l’alimentation. Elle permet de respecter les normes strictes en matière de sécurité alimentaire, tout en assurant la fraîcheur et la qualité des produits. Selon vos besoins, vous pouvez opter pour :

• Chambres froides positives : Idéales pour la conservation des produits frais comme les fruits, légumes, viandes, ou produits laitiers.
• Chambres froides négatives : Conçues pour le stockage des produits surgelés à très basse température.

Grâce à notre expertise, nous proposons des installations adaptées à votre activité, qu’il s’agisse de petites chambres pour des établissements à taille humaine ou de solutions plus vastes pour des besoins importants.