Nos activités

FCM Froid Cuisine Mermoz est votre partenaire expert en conception et installation de cuisines professionnelles à Saint Rémy de Provence. Spécialiste des cuisines clé en main pour les halles alimentaires, nous garantissons des solutions sur mesure, conformes aux normes et adaptées aux besoins des professionnels. Nos réalisations incluent l’intégration d’un four UNOX 5 niveaux GN1/1 avec hotte et filtre à charbon actif, l’installation d’une cellule de refroidissement rapide SAGI et d’une desserte réfrigérée TECHNITALIA pour un stockage optimal. Nous équipons également les espaces de travail avec des plonges inox SUD INOX et des modules Blanco cook BPro BC Classic pour une ergonomie parfaite. Que vous soyez restaurateur, traiteur ou commerçant, bénéficiez d’un accompagnement complet, de l’étude à la mise en service. Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis personnalisé et concrétisez votre projet avec FCM Froid Cuisine Mermoz !

Froid Cuisine Mermoz a réalisé l'installation d'un équipement frigorifique complet pour chambre froide grand volume pour légumes chez un agriculteur à Salon de Provence. Cette solution sur mesure répond aux besoins de stockage optimal des légumes tout en respectant les nouvelles normes écologiques. Grâce à l'utilisation d'un système frigorifique au gaz, cette chambre froide assure une réduction de la consommation d'énergie et un impact environnemental limité. Nos experts ont conçu et installé cette chambre froide en prenant en compte les contraintes et les objectifs du client. L'entreprise propose une étude approfondie avant chaque projet pour offrir des solutions sur mesure, efficaces et économiques. Avec cette installation à Salon de Provence, l'agriculteur bénéficie d'un système performant qui préserve la qualité de ses produits tout en optimisant ses coûts.

À Martigues, nous offrons un service de dépannage en urgence pour lave-linge professionnels, conçu pour minimiser les interruptions et garantir une reprise rapide de votre activité. Un service réactif et efficace Lorsque votre lave-linge professionnel tombe en panne, chaque minute compte. Nos te...

FCM Froid Cuisine Mermoz a récemment réalisé une prestation clé en main en équipant une structure collective à Salon-de-Provence d’un lave-linge professionnel 12 kg de la marque Alliance Primus. Ce projet illustre notre expertise dans la fourniture et l’installation de matériel adapté aux besoins ...

FCM Froid Cuisine Mermoz a réalisé l’installation d’une chambre froide grande capacité pour le stockage de pommes de terre à Mallemort dans la région PACA, garantissant une conservation optimale et une gestion énergétique efficace. Nos réalisations : Mise en place d’une chambre froide positi...

FCM Froid Cuisine Mermoz installe des solutions de réfrigération sur mesure pour les halles alimentaires de Marseille, en garantissant une conservation optimale et une présentation attractive des produits. Nos réalisations : ·      Mise en place d'une vitrine négative à glace vitrifiée sur 3 f...

Chez FCM Froid Cuisine Mermoz, nous mettons notre expertise au service des traiteurs et des professionnels de la restauration à Arles. Spécialistes de l’installation de chambres froides, nous proposons des solutions sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques de chaque activité. Des équipe...

Froid Cuisine Mermoz propose un service de maintenance d'une cuisine professionnelle pour un foyer d'accueil médicalisé à Pélissanne dans les Bouches-du-Rhône, assurant un suivi complet des équipements installés. Nos contrats de maintenance annuelle incluent une maintenance préventive permettant de détecter et anticiper d’éventuelles pannes. En cas de dysfonctionnement, nous basculons sur une maintenance curative avec une intervention rapide et un remplacement de pièces si nécessaire. Nos techniciens qualifiés garantissent un entretien optimal pour minimiser les arrêts d'activité. Grâce à une réactivité exemplaire et une expertise reconnue, nous accompagnons nos clients dans la pérennisation de leur installation. Choisir Froid Cuisine Mermoz, c’est opter pour une maintenance efficace et adaptée aux besoins spécifiques des foyers médicalisés.

FCM Froid Cuisine Mermoz intervient à Pélissanne pour assurer la maintenance corrective de vos équipements sous-vide, garantissant leur bon fonctionnement et leur longévité. Nos interventions : Remplacement du filtre pour assurer une performance optimale. Vidange et remplacement de l’huile ...

Où trouver du matériel d’occasion pour équiper une cuisine CHR à Salon de Provence ?