À Mallemort, FCM Froid Cuisine Mermoz a conçu et installé une chambre froide grande capacité pour pommes de terre. Solution sur mesure, fiable et écoénergétique, garantissant conservation optimale, performance durable et conformité HACCP pour commerces alimentaires.
Pour les petits commerces tels que les boucheries, les épiceries, ou les pâtisseries, avoir des solutions de réfrigération adaptées est essentiel pour garantir une conservation optimale des produits tout en optimisant l’espace disponible. Les vitrines réfrigérées commerciales et les chambres froid...
Les chambres froides sur mesure sont une solution idéale pour les professionnels de la restauration, les métiers de bouche et les collectivités qui ont besoin d'un espace de stockage frigorifique adapté à leurs besoins. Ces chambres offrent une grande flexibilité en termes de capacité, de températ...
Les technologies avancées transforment la gestion des chambres froides commerciales. De la régulation électronique des températures à l’intégration de systèmes intelligents pour une gestion optimale de la consommation énergétique, la technologie permet de garantir des conditions de conservation id...
FCM Froid Cuisine Mermoz installe à Arles des chambres froides sur mesure pour traiteurs et restaurateurs. Solutions performantes et durables, garantissant conservation optimale, respect des normes d’hygiène, optimisation de l’espace et installation clé en main.
Les chambres froides commerciales sont un élément essentiel pour garantir la conservation optimale des aliments dans les restaurants, les boulangeries, les traiteurs et toutes sortes d'établissements professionnels. Le choix d'une chambre froide dépend de plusieurs critères fondamentaux, afin de r...