Froid commercial GMS

Solutions de froid commercial pour GMS et commerces en Bouches-du-Rhône

Froid commercial : Installation de vitrines réfrigérées et chambres froides

Chez Froid Cuisine Mermoz, nous sommes spécialisés dans la vente et l’installation de solutions de froid commercial, indispensables pour les professionnels de la restauration, des collectivités, des hôtels, brasseries etc.. Situés à Eyguières, près de Salon-de-Provence, nous intervenons dans toute la région : Arles, L’Isle-sur-la-Sorgue, Martigues, Rognac, Vitrolles, et leurs alentours. Grâce à notre expertise et notre expérience, nous offrons des équipements fiables et sur mesure, répondant aux normes les plus strictes en matière de conservation des aliments.

Des solutions complètes pour le froid commercial

Vitrines réfrigérées pour tous vos besoins

Les vitrines réfrigérées sont essentielles pour mettre en valeur vos produits tout en garantissant leur fraîcheur. Que ce soit pour un bar, un hôtel, ou un restaurant, nous proposons :

  • Vitrines à pâtisserie pour sublimer vos desserts.
  • Vitrines murales pour les produits frais, idéales pour les collectivités ou les traiteurs.
  • Comptoirs réfrigérés pour exposer charcuteries, plats préparés ou boissons.

Toutes nos vitrines sont conçues pour allier esthétique, fonctionnalité et performance énergétique, afin de répondre à vos exigences tout en maîtrisant vos coûts.

Installation de chambres froides sur mesure

Les chambres froides sont indispensables pour les professionnels ayant besoin de conserver de grandes quantités de produits dans des conditions optimales. Chez Froid Cuisine Mermoz, nous concevons et installons des chambres froides adaptées à vos besoins spécifiques :

  • Chambres froides positives pour maintenir vos produits frais.
  • Chambres froides négatives pour la congélation de longue durée.
  • Solutions modulables pour optimiser l’espace disponible dans votre établissement.

Nos chambres froides respectent les normes d’hygiène (HACCP) et intègrent les dernières technologies pour garantir une température constante et une consommation énergétique maîtrisée.

Nous offrons une approche sur mesure, en analysant vos besoins pour fournir des équipements adaptés et de grande qualité, issus de marques reconnues pour leur fiabilité. Basés à Eyguières, nous intervenons rapidement à Salon-de-Provence, Arles, L’Isle-sur-la-Sorgue, Martigues, Rognac, et Vitrolles. De l’étude de votre projet à l’installation clé en main, jusqu’au service après-vente, nous vous accompagnons à chaque étape.

Groupe négatif BITZER Ecolite - FCM Mermoz

Remplacement d'un groupe négatif BITZER Ecolite dans une chambre froide négative à Salon-de-Provence dans les Bouches-Du RHone

Une urgence qui ne pouvait pas attendre… Quand un groupe de froid semi-hermétique tombe en panne dans une chambre froide négative, chaque minute compte. À Salon-de-Provence, notre équipe FCM Mermoz est intervenue en urgence pour remplacer un groupe négatif BITZER Ecolite. Pourquoi cette interv...
Chambre froide grande capacité - FCM

Installation d’une chambre froide grande capacité à Mallemort proche du Luberon dans le 13

À Mallemort, FCM Froid Cuisine Mermoz a conçu et installé une chambre froide grande capacité pour pommes de terre. Solution sur mesure, fiable et écoénergétique, garantissant conservation optimale, performance durable et conformité HACCP pour commerces alimentaires.
Modernisation d’une vitrine légumes dans un magasin bio à Saint Rémy de Provence

Modernisation d’une vitrine légumes dans un magasin bio à Saint Rémy de Provence

FCM Froid Cuisine Mermoz a modernisé à Saint‑Rémy‑de‑Provence une vitrine légumes pour magasin bio. Solution clé en main, performante et écologique, garantissant conservation optimale, présentation soignée, économies d’énergie et durabilité, alliant technique et engagement durable.
Livraison et installation d’une armoire double négative Hoshizaki à Port Saint Louis du Rhône
Métier de bouche

Livraison et installation d’une armoire double négative Hoshizaki à Port Saint Louis du Rhône

FCM Froid Cuisine Mermoz a installé à Port‑Saint‑Louis‑du‑Rhône une armoire négative Hoshizaki pour restauration collective. Solution clé en main, performante et écoénergétique, garantissant conservation optimale, fiabilité et conformité aux normes pour équipements frigorifiques professionnels.
Installation d’un arrière de bar professionnel dans un restaurant à Saint Chamas
CHR

Installation d’un arrière de bar professionnel dans un restaurant à Saint Chamas

FCM Froid Cuisine Mermoz a installé à Saint‑Chamas un arrière de bar réfrigéré GAMKO pour restaurant. Solution sur mesure, compacte et performante, optimisant espace, service et conservation des produits tout en alliant esthétique et efficacité énergétique.
Installation d’une armoire de maturation professionnelle à Saint Rémy de Provence
Métier de bouche

Installation d’une armoire de maturation professionnelle à Saint Rémy de Provence

FCM Froid Cuisine Mermoz a installé à Saint‑Rémy‑de‑Provence une armoire de maturation haut de gamme pour boucherie artisanale. Solution sur mesure, performante et hygiénique, garantissant maturation optimale, conservation, qualité des viandes et automatisation des paramètres.
Vitrine négative - FCM
Métier de bouche

Installation d’une vitrine négative pour une halle alimentaire à Marseille dans les Bouches du Rhône

FCM Froid Cuisine Mermoz installe à Marseille des vitrines négatives sur mesure pour halles alimentaires. Solution performante et conforme, garantissant conservation optimale, présentation attractive, durabilité et efficacité énergétique pour commerces, épiceries et espaces de libre-service.
Installation complète de vitrines réfrigérées positives et négatives pour un espace commercial à Marseille

Installation complète de vitrines réfrigérées positives et négatives pour un espace commercial à Marseille

FCM Froid Cuisine Mermoz a installé à Marseille des vitrines réfrigérées positives et négatives pour magasin bio. Solution sur mesure, performante et esthétique, assurant conservation optimale, mise en valeur des produits et conformité aux normes d’hygiène professionnelles.
Professionnalisme
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