Installation de cuisines professionnelles FAGOR pour restaurants Alpilles, Bouches-du-Rhône (13)
La maintenance préventive des équipements de cuisine professionnelle : une nécessité
La maintenance préventive des équipements de cuisine professionnelle est un élément clé pour assurer le bon fonctionnement de vos installations. Elle permet d'éviter les pannes imprévues, d'améliorer la durée de vie de vos appareils, et de garantir des conditions de travail optimales pour vos équi...
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Métier de bouche
Remplacement d’un piano de cuisson à gaz pour une poissonnerie à Salon-de-Provence
FCM Froid Cuisine Mermoz remplace les pianos de cuisson à gaz à Salon-de-Provence : piano 6 feux Charvet performant, installation sécurisée et conforme. Solutions robustes et durables pour poissonneries exigeantes. Contactez-nous pour moderniser votre cuisine.
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Métier de bouche
Installation d’une rôtissoire professionnelle dans une boucherie à Saint Rémy de Provence
FCM Froid Cuisine Mermoz équipe les boucheries à Saint‑Rémy‑de‑Provence : rôtissoire Rotissol performante, multi-cuissons, nettoyage assisté. Solutions fiables, hygiéniques et productives, adaptées aux métiers de bouche. Contactez-nous pour votre installation clé en main.
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Installation d’une ligne de cuisson pour un EHPAD à Pélissanne dans le secteur du Pays Salonnais
FCM Froid Cuisine Mermoz équipe les EHPAD en cuisines professionnelles performantes : fours mixtes UNOX, variocooking, induction, hottes triple flux. Solutions clé en main alliant ergonomie, efficacité énergétique et confort de travail. Contactez-nous pour vos projets.
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CHR
Installation d’une ligne de cuisson à Martigues proche de la Côte Bleue dans le 13
FCM Froid Cuisine Mermoz a installé à Martigues une ligne de cuisson complète pour restaurateurs : plaques, friteuse, feux gaz et armoire réfrigérée Hoshizaki. Équipements durables, performants et conformes aux normes professionnelles. Contactez-nous pour votre projet.
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Pourquoi choisir un four professionnel pour votre cuisine chaude ?
Un four professionnel est un investissement essentiel pour toute cuisine chaude dans un restaurant ou un établissement CHR. Contrairement aux fours domestiques, les fours professionnels sont conçus pour résister à une utilisation intensive et pour offrir des performances exceptionnelles. Ils garan...
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