Restaurant gastronomique Saint-Chamas Restaurant Le Rabelais

Depuis 2003, Gérald Guilly et son épouse Sylvie vous accueillent au Rabelais, un restaurant gastronomique niché dans un ancien moulin à blé du XVIIe siècle à Saint-Chamas. Dans un cadre plein de charme, que ce soit dans la salle voûtée riche d’histoire ou sur la terrasse ombragée sous les oliviers, vous profiterez d’une ambiance sereine sous le regard bienveillant de Bacchus.

Le chef propose une cuisine de saison, mettant à l’honneur des produits locaux et frais. Sa carte, renouvelée toutes les six semaines, témoigne d’un savoir-faire rigoureux et d’une recherche constante d’équilibre entre terre et mer, sublimant les saveurs du terroir tout en respectant les cycles naturels des ingrédients.

Récompensé d’un Bib Gourmand par le Guide Michelin, Le Rabelais est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie en Provence.

Pour réserver une table ou en savoir plus, contactez Le Rabelais au +33 4 90 50 84 40 ou visitez leur site web : restaurant-le-rabelais.com.